Description
Tratament si preventie contra oxidarii mustului si vinului.
Compozitie Tannisol :
- Metabisulfit de Potasiu – 95% L-asorbic acid – 3% – Tannin – 2%
Caracteristici:
- Praful are o culoare alb-bej si prezinta un miros usor de sulf.
- Produsul Tannsiol se deosebeste prin faptul ca pastreaza vinul limpede, inclusiv cele filtrate.
- Tannisol remediaza si previne casarea vinurilor precum si alte defecte ale acestuia, protejand si impotriva oxidarii.
- Acest produs se preteaza in principal vinurilor ce au o aciditate scazuta, cu tarie de alcool slaba.
- Se foloseste ca tratament antioxidant inaintea tratarii vinului cu drojdii.
- In acest caz pastilele se vor sfarama si amesteca cu o cantitate mica de must/vin si se vor adauga.
Dozaj :
- 10 grame /100L pentru musturi sau vinuri linistite in scopuri de conditionare.
- 20 grame /100L pentru vinuri demidulci si dulci. 20 grame /100L in scopuri curative, de tratare.
Mod de aplicare:
- In cazul in care se doreste un tratament de preventie, se va adauga solutia de Tannisol in vinul sau mustul dorit.
- Pentru un tratament instantaneu al substantei, acestea se dizolva foarte usor si se vor amesteca cu o cantitate mica de must/vin si apoi se va turna in toata cantitatea ce se va trata.
Reviews
There are no reviews yet.